とろとろチーズの水なすのピザ レシピ・作り方

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♡nagomi♡
おつまみにもご飯にもあいます
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材料(2人分)

水なす
2本
ピーマン
1個
ベーコン
2枚
とろけるチーズ
適量
ケチャップ
大さじ2
オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1
    水なすは1cmの輪切りにし
    水にさらしておく
  2. 2
    ピーマンとベーコンを千切りにする
  3. 3
    キッチンペーパーで水気をとったなすをサラダ油を
    入れたフライパンで両面を焼く
  4. 4
    一旦、火を消し
    ケチャップとオイスターソースを混ぜたものを
    なすの片面に塗りベーコン、ピーマン
    チーズをのせ蓋をして蒸し焼きにする。
    チーズが溶けたら出来上がり

おいしくなるコツ

普通のなすでも美味しくできます。

きっかけ

水なすの大量消費のため

公開日:2021/07/22

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カテゴリ
水なす

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