新玉ねぎ入りたまごサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンの耳を切り落としておきます。
   新玉ねぎを大きめの一口大に切ってから水洗いし、水気をよく拭いてからみじん切りにします。

2. 2

   卵を固めに茹でて、ゆで卵にします。フォークで潰したらマヨネーズ、マスタード、砂糖と1の新玉ねぎを加えて混ぜます。

3. 3

   食パンに2を乗せ食パンを重ねます。
   4等分に切ったら完成です。
   切る際には包丁をコンロで熱してから切ると崩れずに切れます。