豚肉のもやし巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースを1枚に広げ、左端にもやしをまとめて乗せ、塩コショウし巻きます。

2. 2

   もやしか豚肉がなくなるまで1のようにもやしを豚で巻いていきます。

3. 3

   フライパンに油をひき温め、巻けたもやしの豚巻きを乗せて焼きます。4面(丸いですが四角のように)焼き目をつけながら焼いていきます。その後火を弱め、蓋をし全体に火が通れば完成です。