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ベーコンレタスチャーハン レシピ・作り方

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かーる。
少し濃い目のベーコンレタスチャーハン。
ガッツリ食べたい時におすすめ。

材料(2人分)

レタス
3枚
ベーコン
1切れ
1個
マヨネーズ
スプーン1杯分
醤油
スプーン2杯分
ご飯
お茶碗2杯分
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    卵をとく。
    醤油、マヨネーズもここで入れてとくこと
  2. 2
    溶いた卵にご飯を入れて卵かけご飯を作っておく。
  3. 3
    フライパンにベーコンを入れてカリカリになるまで焼く。
  4. 4
    レタスをフライパンに入れてしなしなになるまで炒める。
  5. 5
    卵かけご飯を入れて強火で一気に炒める。このタイミングで塩胡椒も入れる

    出来上がり!

おいしくなるコツ

卵かけご飯にして作ることでチャーハンがパラパラになりました。

きっかけ

妻が疲れていたので元気が出るものを作りたいと思い作りました。

公開日:2020/09/27

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カテゴリ
レタスチャーハン

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