白菜と高野豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を鍋にかけ沸かします。白菜は細かめにみじん切りにしておきます。

2. 2

   お湯に白菜を入れておたまの底で潰します。高野豆腐も細かく刻んだものが売っているのでそのまま投入します。

3. 3

   白菜が透き通ったら、火を止めて顆粒だしと味噌を溶かして完成です。