プチトマトの素揚げ　白だし漬け レシピ・作り方

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ISHIHO
プチトマトを素揚げして白だしで漬けます

材料（2人分）

プチトマト
12個
白だし
50cc
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    プチトマトはヘタを取り、水洗いしておきます。水気をよく拭き取ります。フライパンに1cmほど揚げ油を入れ熱し、プチトマトを揚げていきます。10秒程度でよいです。
  2. 2
    容器に移して、白だしを加えたらよく冷やして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

プチトマトは素揚げすると甘みがたちます

きっかけ

プチトマトがたくさん採れたので

公開日：2020/08/10
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カテゴリ
プチトマト

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