材料(2人分)
- 乾燥パスタ
- 200g
- ズッキーニ
- 1/2本
- ウィンナー
- 4本
- 玉ねぎ
- 1玉
- 塩コショウ
- 適量
- ★ケチャップ
- 大さじ4
- ★トマトジュース
- 200cc
- ★水溶き片栗粉
- 小さじ3
- 水(パスタ茹で用
- パスタ記載量
- オリーブオイル
- 適量
作り方
-
- 1
- パスタを袋に記載されている水と時間で茹でます。
-
- 2
- パスタを茹でている間に具を炒めます。ズッキーニ、玉ねぎは千切り、ウィンナーは細い輪切りにしフライパンで炒め塩コショウで下味をつけます。
-
- 3
-
- ★をフライパンに加えとろみをつけます。
-
- 4
- パスタにオリーブオイルをからめ、フライパンに入れソースと絡めたら完成です。
おいしくなるコツ
パスタは塩を入れたほうが、とよく聞きますが素人的には違いがわからないので水だけで茹でてます
きっかけ
ナポリタンが大好物
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