さつまいもとお豆腐を使ったミルクビシソワーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとさつまいもをミキサー用にカットする。一口大がイメージです。さつまいもは皮つきのまま使いました。

2. 2

   ミキサーにカットしたさつまいも、玉ねぎ、豆腐、牛乳、オレガノ、塩、こしょう(つまり材料全て)を加え撹拌します。野菜の粒粒が残らないよう滑らかにします。

3. 3

   (注意)機械の連続使用は避け、休憩を挟みましょう

4. 4

   鍋にミキサーから移し10~15分ほど煮て完成です。冷やしても美味しく食べられます。