玉ねぎの葉で油味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの葉は収穫する頃には色が変わってしまっていますが、青い部分を選んで残しておきます。

2. 2

   玉ねぎの葉をみじん切りにし、油でよく炒めます。

3. 3

   砂糖、味噌と加え加熱しながら混ぜ合わせます。