【我が家の常備菜】きゅうりの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは薄切りに。私はいつもスライサーにお任せしてます

2. 2

   ビニール袋にきゅうりと塩少々を入れて揉み込んで、空気を抜いてしばらく置いておく

3. 3

   きゅうりの水分が抜けたらしっかり絞りボウルに入れる

4. 4

   3に、カンタン酢と砂糖を加えて混ぜる。

5. 5

   仕上げにすりごまをかけて完成