ニラチヂミ　簡単つけダレも～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは3㎝くらい、人参は細切りにします。

2. 2

   小麦粉に塩、コショウ、水を加え混ぜます。

3. 3

   生地にニラ、人参、シーフドミックスを加え混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンに油をひき、生地を流し入れます。（厚めが好きな方は1枚、薄めが好きな方は2枚に分けて焼いてください。）上に卵を割りいれます。
   片面が焼けたらひっくり返して焼きます。

5. 5

   切り分けてお皿に盛りつけます。

6. 6

   玉ねぎを一口サイズに切って、しょう油、お酢、砂糖を加えて少し混ぜます。
   少し置いておくと玉ねぎから水分が出て柔らかくなります。

7. 7

   つけダレは、小皿によそって辛いのが好きな方は一味(分量外)もプラス。