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レタスときゅうりのサラダ冷やしラーメン レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
市販の冷やしラーメンを使って、レタスと卵ときゅうりでさっぱりサラダ風にアレンジしました!
材料(2人分)
冷やしラーメン
2人前
添付のゴマだれ
2袋
レタス
2〜3枚
きゅうり
1/2本
卵
2個
作り方
1
きゅうりは細切り、レタスは食べやすい大きさに切る
2
卵はゆで卵にする(お好みの作り方でお好みの固さに作ってください)
3
鍋に湯を沸かし、麺をお好みの固さまで茹でて、冷水で締める
4
皿に麺を盛り付け、きゅうり、レタス 、切ったゆで卵を乗せ、たれをかけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回は無かったので乗せてないですが、トマトを乗せると色合いも綺麗になります!
きっかけ
暑いのでさっぱりサラダ風に食べたくて、具材を工夫しました。
公開日:2019/09/10
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