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サラダチキンとゆで卵で冷やし中華 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
市販の冷やし中華を、サラダチキンとゆで卵で簡単にボリューミーに!
材料(2〜3人分)
冷やし中華めん
3玉
添付のごまだれ
3袋
きゅうり
1本
卵
2個
サラダチキン(ほぐしてあるもの)
1袋
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作り方
1
きゅうりは千切りに、卵はホイルに包んで水に入れレンジで10分ほど加熱してしばらく放置して半熟のゆで卵を作る
2
冷やし中華は袋に記載の通り、2〜3分茹でてざるにあけ、冷水で締める
3
水気を切った麺を皿に盛り、きゅうり、半分に切った卵、ほぐしたサラダチキンを乗せ、ごまだれをかける
4
お好みでマヨネーズやきざみのり、紅生姜、ごまなどをかけてもおいしいです!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆで卵はゆでてもOKです!面倒なので今回はレンジで作りました。
きっかけ
冷やし中華が安かったので。家にストックしてあったサラダチキンと合わせてみました。
公開日:2019/07/17
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