簡単レシピ ブロッコリーのグラタン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ブロッコリー
- 1/3個分
- ◎小麦粉
- 大さじ1
- ◎牛乳
- 250ml
- ◎コンソメ
- 小さじ半
- ◎塩コショウ
- 少々
- スライスチーズ
- 1枚
- マーガリン
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ◎の材料を混ぜてレンジで1分温めて混ぜてを繰り返しとろみをつけます。
そこにマーガリンを入れて混ぜます。
-
- 2
- 切ったブロッコリーをレンジで2分温めます。
-
- 3
- (1)と(2)を合わせてチーズを乗せてトースターで焼き目をつけたら出来上がりです。
きっかけ
グラタンの具がブロッコリーしかなかったので。
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