ほうれん草のクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水をいれ、沸騰したら塩を入れてパスタを茹でます。

2. 2

   ほうれん草をお好みの大きさにカットします。（火を通すと縮むので、四分割くらいが目安です。）

3. 3

   フライパンに油を敷いて、先ずはベーコンを炒めます。

4. 4

   ベーコンに焼き色がついたら、しめじを入れてさっと炒めます。

5. 5

   フライパンにそのまま牛乳を入れて、ほうれん草を加えます。

6. 6

   ある程度ほうれん草が柔らかくなったら、コンソメを入れます。味付けはここで調整してください。

7. 7

   パスタが茹で上がったら水を切り、6のフライパンの中へ入れ、馴染むようにかき混ぜれば完成！