甘ーい♡さつまいものポテトサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベビーチーズを8等分位の角切りにし、魚肉ソーセージを2〜3cm幅に切る。
   きゅうりを薄切りにし、塩を振り揉む。
   水気をキッチンペーパーで拭き取り、置いておく。

2. 2

   さつまいもは皮を剥き角切りにし、水につけアクを抜く。

3. 3

   さつまいもを鍋に入れ、さつまいもが浸る位の水を入れ、柔らかくなるまで煮てザルに上げる。

4. 4

   ボールにさつまいもを入れ、温かいうちにマッシュする。

5. 5

   粗熱が取れたら、残りの全ての材料を入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしたら完成。