冷凍できる☆生とうもろこしのバター炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- 生のとうもろこし
- １本
- 塩
- １つまみ
- 水
- 大さじ１
- バター
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- 生のとうもろこしの実を包丁でザルにそぎ落とし洗います。
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- 2
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- フライパンにバターと水と塩を入れて溶かします。
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- 3
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- とうもろこしを入れて中火で１０分程度、水分がなくなるまで炒めます。
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- 4
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- そのまま食べてもおいしいし、サラダのトッピングやお弁当にも使えます。冷凍保存で約１カ月大丈夫です☆
おいしくなるコツ
シンプルな味付けなので暑い夏に食欲がないときでも食べやすいです。レタスなど混ぜてサラダにしたらさらに美味しくなります。
きっかけ
とうもろこしは冷凍保存できます。