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レシピ詳細
めんつゆで簡単美味しい♪セロリとエリンギのきんぴら レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
れいちゃっ
直ぐに出来て凄く美味しい、ご飯のおかずにもなるセロリとエリンギのきんぴらです!
ちょっと物足りない時にオススメ♪
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
セロリ
1本
エリンギ
2個
ごま油
小さじ2
★みりん
小さじ2
★酒
小さじ2
★めんつゆ(濃縮5倍)
大さじ1
黒いり胡麻
小さじ2
作り方
1
セロリはスジをとり5~7mmの厚さの斜め切りにする。
2
エリンギは縦半分に切り斜めに切る。
3
フライパンにごま油を熱し、エリンギとセロリをさっと炒める。★の調味料を加えかき混ぜながら炒めて、味をなじませる。
4
味がなじんだら、いり胡麻を加え混ぜ合わせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
汁気が無くなるまで炒めると味がしみ込んで美味しくなります!
きっかけ
セロリを使ってきんぴらにしました。
公開日:2016/09/12
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関連情報
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セロリ
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簡単おつまみ
簡単夕食
エリンギ
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きんぴら
居酒屋メニュー
簡単
セロリ
料理名
セロリとエリンギのきんぴら
このレシピを作ったユーザ
れいちゃっ
初めまして閲覧有難うございます。 簡単でヘルシーな料理を中心に家庭的料理の幅を広げ挑戦していきます!
つくったよレポート(
2
件)
2023/02/11 19:58
ゴマなしですが、美味しかったです!ごちそうさまです(^o^)/
ささささき
作ってくださってありがとうございます(^o^)とっても嬉しいです♪
2021/06/14 12:12
すりごまなので黒っぽくなっちゃいましたが。 とってもおいしくて食べやすかったです~
にゃんずの
作ってくださってありがとうございます(^^♪とっても嬉しいです♪
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