家計に嬉しい節約レシピ！セロリの葉でチヂミ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- セロリの葉
- ２本分
- ★小麦粉
- ５０ｇ
- ★片栗粉
- 大さじ１
- ★卵
- １個
- ★本だし
- 小さじ１
- ★水
- １００ｃｃ
- ☆ごま油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- セロリの葉は１cmくらいに切る。
-
- 2
- ボールに卵を溶いて★を全部入れてかき混ぜ、切った葉を入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
- フライパンを熱し☆ごま油を引いてなじませ、２を流し込んで両面きつね色になるまで焼いて出来上がり。
おいしくなるコツ
軽く焦げ目をつけて焼くと香ばしくて美味しいです。
きっかけ
セロリを買って、クキと葉で２品のレシピを考えました。