紫蘇ジュースは濃いめ、または原液の方が美味しく出来上がります。 そのまま飲める程度の濃さだと薄味に仕上がってしまうので気を付けてください。
紫蘇ジュースを沢山作ったのでゼリーにも挑戦してみました!
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見た目にも涼しく綺麗で紫蘇の風味がサッパリしていてとても美味しいゼリーです。