ほんわか酒粕の香りのプチカップケーキ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒粕をちぎります。
   大雑把で大丈夫です。

2. 2

   レンジ対応の容器に入れ牛乳を加えます。

3. 3

   ラップをかけて
   ５００ワットで１分位加熱します。
   酒粕をふやかす為、そのまま、数分放置します。

4. 4

   泡だて器で酒粕をほぐすように混ぜます。
   三温糖、サラダオイルを加えてさらに混ぜます。

5. 5

   たまごを溶きます。

6. 6

   ４の酒粕に加えます。

7. 7

   混ぜていくとトロっとした感じになります。

8. 8

   薄力粉、ベーキングパウダーをふるって入れます。

9. 9

   ヘラなどで、さっくりと混ぜます。

10. 10

    ややねっとりとした生地です。
    オーブンを１７０℃に予熱します。

11. 11

    マフィン型に流し入れます。

12. 12

    １７０℃、２０分前後焼きます。

13. 13

    焼きあがりました。
    くせになる美味しさですよ。