クリーミーなエビとアボカドのサラダ♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 有頭エビ（天使のエビを使用）
- １２尾
- アボカド
- １個
- 紫玉ねぎ
- 1/2
- ✤マヨネーズ
- ２０ｇ
- ✤ヨーグルト
- ２０ｇ
- ✤レモン汁
- 1/2
- ✤わさび
- 小1～
- ✤ラム酒（なくてもＯＫ）
- 大2
- ✤塩 コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 紫玉ねぎは薄切りにし水にさらしておく。
アボカドは皮を剥いてくし切りにする。
フライパンにオリーブオイル（分量外）を入れてエビを両面焼く。
-
- 2
- 紫玉ねぎはキッチンペーパーなどで水気をふき取る。
✤混ぜ合わせてアボカド 紫玉ねぎを加えて混ぜる。
エビの皮をむく。
-
- 3
- お皿にエビ ②盛り付け エビに②付けて頂きます。
写真にあるニョッキも一緒にどうぞ♡
レシピID：1490005889
きっかけ
いつもはエビも一緒に混ぜてましたが、今回は付けるソースにしてみました。
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