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栄養たっぷり!!おからパウダーでポテトサラダ♪ レシピ・作り方

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cocoa&nana
おからが苦手な方でも大丈夫!!いつも作るポテトサラダにおからをin
食物繊維もたっぷり摂れますよ♡
お弁当 朝ごはん サンドイッチなどに♪
みんながつくった数 2

材料(5~6人分)

じゃがいも
3個
☆おからパウダー
40g~
☆水&お湯
50cc~
人参
1/2
きゅうり
1本
ハム
4枚
玉ねぎ
1/4
ゆで卵
2個
✤塩 コショウ
少々
✤マヨネーズ
大6~
✤すし酢
大1~
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作り方

  1. 1
    ボールに☆混ぜます。じゃがいもは茹でる。人参も
    人参 ハム ゆで卵は食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎはスライスし水にさらす。
    きゅうりは輪切りにし軽く塩(分量外)揉みし水洗いし絞る
  2. 2
    茹でたじゃがいもはマッシャーなどで潰し①入れて混ぜる。
    具材(きゅうり ゆで卵 人参 ハム 玉ねぎ )を入れて✤加えて混ぜ合わせる。
    味を整えて完成☆
  3. 3
    器に盛って出来上がり

きっかけ

おからパウダーを買ったものの・・ 思い切ってサラダにしちゃいました。 主人があまり好きでないので、サラダにすればバレないと思い。

公開日:2014/10/13

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダお弁当のおかず全般食物繊維の多い食品の料理夕食の献立(晩御飯)おから

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