簡単ホッと♪豆腐と新玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

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cocoa&nana
新玉ねぎの甘味がたまらないお味噌汁♡豆腐と絹さやを入れたお味噌汁です。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

新玉ねぎ
1/2~1個
絹ごし豆腐
小1/2~1丁
絹さや
10枚~
水+カツオだし
400cc+小1~
白味噌
大2~お好みで
刻みネギ
飾り用

作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスし、豆腐はサイコロ状に切る。
    お鍋に水 だしを入れて沸騰したら玉ねぎ 豆腐を入れて煮る。
    絹さやは筋を取っておく。
  2. 2
    味噌を溶き絹さやを加えて軽く煮たら味を整えて完成☆
  3. 3
    器に注ぎ刻みネギを散らして完成です。
    私はこの中に茹でた茎ワカメを入れて食べてます。

きっかけ

玉ねぎの味噌汁が食べたいとリクエストがあり・・

公開日:2014/06/18

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁新玉ねぎ玉ねぎ絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/06/21 19:40
ごちそうさまでした^ ^♪とても美味しかったです^o^!
日々レポ感謝‼️
benisyogaさん 今晩は(#^.^#) 早速のレポありがとうございました!! 嬉しいコメントまでありがとう♡感謝

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