なす１本使って味噌炒めＤＥチーズトースト！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は皮をむき、大きめの千切り。
   テフロン加工のフライパンに炒め油を炒れ、千切りにした茄子がしんなりするまで炒める。

2. 2

   茄子がしんなりしたら酒・砂糖味噌を入れ、水分がなくなるまで炒める。

3. 3

   スライスした食パンに炒めた、茄子をのせ、とろけるチーズをかけてトーストしチーズに軽く焦げ目が付けば出来上がり。