新鮮なとうもろこしを使って 茹でるときに皮を剥いてください^^ 低農薬だと ヒゲの中に虫がいることがあるので 一皮残して茹でたいところですが 敢えて皮を剥いて ヒゲを洗って調理しています。
自分で収穫した とうもろこしを少しでも 美味しく食べたかったので^^
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塩は多めです。