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レシピ詳細
うまうま!ヘルシーなマッシュカリフラワー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
balltx
大好評だったこのレシピ!本当においしい!
材料(3~4人分)
カリフラワー
大1/2個
豆腐(木綿でも絹でも)
1/2パック
サワークリーム(なくても可)
大3ほど
塩・こしょう
少々
作り方
1
カリフラワーは柔らかくなるまでゆでる。水気をよく切り、ボウルへ入れてマッシュする。
2
1に豆腐とサワークリームも加えてよくつぶしながら混ぜる。
3
塩コショウで味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マッシュポテトの変わりになるものを作りたくて。
公開日:2012/01/31
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関連情報
カテゴリ
カリフラワー
関連キーワード
ヘルシー
簡単
カリフラワー
マッシュ
料理名
マッシュカリフラワー
このレシピを作ったユーザ
balltx
海外でせっせと日本食を作っています。 野菜大好き♪ 体に優しいおいしいヘルシー料理をお届けします★ ※材料は基本住んでいる地域で手に入るもので作っているので日本で手に入るかどうかの保障はできません。。
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