※セロリの筋は、根元の方の表面に包丁の刃を当てて、筋を引っ掛けるようにして引っ張るとスーっと取れます。
セロリが安くて、たくさんあったので、今日は和風味。かつお節とセロリって、意外と合うんです。
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でも、和風味のセロリって、目からうろこ!
友達に紹介すると、意外と喜ばれます。
お弁当にも、ピッタリです。