乾燥こんにゃく米100％炒飯（低糖質糖質制限食） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に水を入れて沸騰したら、こんにゃく米を入れ、１０分ゆでます。ざるにあげてあら熱をとっておきます。具材は適当に切っておきます。

2. 2

   ボール等に卵2個を割り入れ、よく混ぜます。その中に鶏ガラだしと１のこんにゃく米を入れて、さらによく混ぜます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ（けっこう多めで大丈夫）具材をいため、その中に２の材料を入れます。

4. 4

   とにかくガガーッと混ぜ続けます。本当のご飯じゃないのでがしがし混ぜても大丈夫みたいです。

5. 5

   卵が細かくかたまってきたら、醤油をまわし入れ、味をみます。

6. 6

   お皿にもりつけたらできあがりです。