わかめと玉ねぎの中華スープ卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生わかめは茹でてざく切りにし、水気を切って冷凍保存した物を使います。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   鍋に玉ねぎと水を入れて、火にかける。

4. 4

   沸騰したらわかめを加え、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。

5. 5

   ☆を入れて、溶き卵を回しかける。

6. 6

   風味付けに、ごま油を入れる。