大根と大根葉とえのきの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根とえのきは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にだし汁と大根を入れて、火にかける。

3. 3

   沸騰したら大根葉・わかめを入れて、具材が柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   えのきを入れてサッと火を通す。

5. 5

   火を弱め、味噌を溶き入れる。