焼肉のたれで！なんちゃって麻婆茄子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◎の調味料を合わせておきます。

2. 2

   なすは縦に切り さらに斜めに切っていきます。

3. 3

   フライパンを火にかけ 油をひき なすを炒めます。しんなりしてきたらひき肉を入れさらに炒めます。

4. 4

   ひき肉にも火が通ったら ◎の調味料と長ネギを入れ とろみが出たら出来上がりです。