豆苗としらすの崩し豆腐和え レシピ・作り方

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you花凛
シンプルな味付けで飽きずに食べれるヘルシーな和風サラダです

材料（2人分）

豆苗
1株
しらす
大さじ5
水切りをした木綿豆腐
1/2丁
ごま油
大さじ1
ねぎ塩タレ
大さじ1

作り方

  1. 1
    豆苗は根を落として長さを半分に切る
  2. 2
    木綿豆腐をフォークなどで粗く潰しねぎ塩タレを和える
  3. 3
    豆苗にごま油をまぶす
  4. 4
    食べる直前に2、3、しらすを混ぜて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水っぽくなると美味しくないので食べる直前に和えること

きっかけ

崩し豆腐にハマっています

公開日：2021/10/22
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