卵なし！ちくわの磯辺揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわを縦半分に切る。

2. 2

   ボールに小麦粉大さじ3、片栗粉小さじ1、水大さじ3を入れ混ぜる。

3. 3

   そこに竹輪を入れ衣を絡める。

4. 4

   絡まったらのり大さじ1をまぶす。
   
   (のりは揉みほぐしてちぎったものでもOK)

5. 5

   フライパンに油を底から5㎜ほど入れ熱し、温まってきたら竹輪を入れ、下側が軽くなり揚がってきたらひっくり返す。

6. 6

   反対側も色がついたらあげ揚がり！