青唐辛子の醤油漬け レシピ・作り方

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you花凛
青唐辛子の季節につくる万能調味料です

材料（適当な人分）

青唐辛子
10本
醤油
100cc
麺つゆ
50cc

作り方

  1. 1
    青唐辛子は綺麗に洗い水気をしっかりと拭き取って乾かす
  2. 2
    青唐辛子を小口切りにして煮沸消毒をした清潔な瓶に入れる
  3. 3
    醤油、麺つゆを注いで冷蔵庫で1週間置いて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

イカ素麺や冷奴、炒め物などに使える万能醤油です。

きっかけ

青唐辛子の季節に必ず作る調味料です

公開日：2021/06/18
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その他調味料

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