大根とじゃこのサラダ！ガーリック&青じそ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は5mmの千切りにする。
   ボールに大根が浸かるぐらいの水と塩少々を入れ、5分程おき、水気をしっかり絞る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、じゃこをカリカリになるまで炒め、ガーリック＆オニオンを振る。

3. 3

   1と2を合わせ、青じそを入れて和える。
   仕上げにポン酢を入れて混ぜ合わせる。