忙しい日の一品晩御飯、親子丼。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをくし切りにして、●と一緒に火にかけます。

2. 2

   3分ほど煮て玉ねぎに色がついてきたら、一口サイズの鶏肉を入れます。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら溶き卵を半分かけて、蓋をして半熟になるまで30秒〜1分待ちます。

4. 4

   残りの卵をかけて再度蓋をし、半熟になったら火を止めます。

5. 5

   どんぶりにご飯をよそって、先程作ったものをかけたら完成です。
   お好みで刻み海苔や三つ葉などをかけると、見た目が綺麗になります。