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ちくわとちんげん菜のオイスターマヨ炒め レシピ・作り方
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hamupi-ti-zu
安いちくわで手軽に作れます。
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
ちくわ
小4本
ちんげん菜
1株
油
大さじ1/2
おろしにんにく・生姜
各小さじ1/4
☆酒
小さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ2/3
☆オイスターソース
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1/2〜1
作り方
1
ちくわとちんげん菜は食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに油を熱し、焼き色がつくまでちくわを焼く。
3
おろし生姜・にんにくとちんげん菜を入れて、強火でさっと炒める。
4
☆を入れてザックリ混ぜ合わせ、マヨネーズを絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜とにんにくを入れる時は油跳ねに注意しましょう。 ☆を入れた後は素早く炒めてください。
きっかけ
ちくわ消費に作りました。
公開日:2021/05/16
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ちくわ
チンゲン菜
中華スープ・鶏ガラスープの素
オイスターソース
このレシピを作ったユーザ
hamupi-ti-zu
つくったよレポート(
1
件)
2022/08/15 18:22
夕飯に作らせていただきました。 マヨのコクがいいですね♪ ごちそうさまでした。
sakura238
sakura238さん、こんにちは♪いつもレポートありがとうございます♡美味しく食べていただいてよかったです
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