あさりの酒蒸し レシピ・作り方

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you花凛
材料はあさり、ニンニク、お酒、オリーブオイルのみ!シンプルが1番美味しい!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

あさり
1パック
ニンニク
1欠片
大さじ5
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    あさりの殻を擦り洗いをしザルに上げる
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル、半分に切り芽を取って潰したにんにくを入れ香りが出てくるまで炒める
  3. 3
    あさり、酒を入れる
  4. 4
    あさりの殻が開いたら出来上がり

おいしくなるコツ

茹でたスパゲティを入れてボンゴレビアンコにしても美味しいです!

きっかけ

あさりが好きなので

公開日:2021/05/01

関連情報

カテゴリ
あさりの酒蒸し

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/01 21:04
シンプルイズベスト!美味しかったです(^^)
a's kitchen

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