トルティーヤ生地で！簡単餅入り照焼きチキンピザ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍トルティーヤ生地
- 1枚
- 切り餅
- 20g
- 青葱
- お好みで
- シュレッドチーズ
- 大さじ1
- 【照焼き】
- 鶏もも肉
- 30g
- 玉葱
- 20g
- しめじ
- 10g
- ●醤油
- 小さじ1
- ●料理酒
- 小さじ1
- ●砂糖
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 【照焼きを作る①】
鶏もも肉を1cm大に切る。
玉葱はスライスする。
しめじは石突を落としてばらす。
-
- 2
- 【照焼きを作る②】
油を熱したフライパンで鶏もも肉、玉葱、しめじを炒め、●を加えて味をつける。
-
- 3
- 切り餅を薄くスライスする。
青葱を小口切りする。
-
- 4
- トルティーヤ生地に照焼き、切り餅、青葱、チーズをトッピングする。
-
- 5
- 4をオーブンで焼く。(200℃ 約8〜10分)
おいしくなるコツ
クリスピーな生地でおつまみ感覚で食べられます！
きっかけ
冷蔵庫にあるもので
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