揚げない☆竹輪の磯辺焼き☆ レシピ・作り方

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えころ
子供にも大人気の竹輪の磯辺焼き、揚げずに美味しく作ることができます♪♪
食卓の1品にもお弁当にも大活躍です♪
揚げないのでヘルシーです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ちくわ
3本
小麦粉
小さじ1
小さじ2程度
青のり
小さじ2分の1(お好みで)
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1
    まず、ちくわを斜めに切ります。
  2. 2
    次に、ボールに小麦粉と水を入れ、ダマがなくなるように混ぜてトロっとさせます。
    そこに青のりを好きなだけ入れます。
  3. 3
    ちくわをボールに入れて、全体に青のりがいきわたるように混ぜます。
  4. 4
    温めたフライパンにサラダ油を入れ、弱火〜弱めの中火くらいでちくわを焼いていきます。
  5. 5
    片面が焼けたらひっくりかえして同じように焼いて、キッチンペーパーをひいたお皿に盛りつけたら完成です。

おいしくなるコツ

揚げないので、ちくわは斜め切りにして、両面焼くだけで作れるようにしました。

きっかけ

揚げるのが苦手だけど、竹輪の磯辺焼きは食べたい…! ということで、揚げ焼きにしてみました。

公開日:2020/12/20

関連情報

カテゴリ
ちくわお弁当 ちくわその他の揚げ物100円以下の節約料理その他の海藻

このレシピを作ったユーザ

えころ 初心者でも簡単に作れるものがメインです。 なるべくレシピには写真をつけるようにしています。 フォローも気軽によろしくお願いします◎ 2022.09〜 闘病生活から無事帰還( ˆ ˆ )/ またマイペースに料理を楽しんでいきたいと思います◎ 承認は翌日までにしています。レシピはたまにアップします。 よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/22 20:43
レシピを参考にさせて頂きました♪
aiai.y
レポートありがとうございます! 大きめサイズ、とても美味しそうです♡♡ レシピを見つけてくださって感謝です(*´∀`*)

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