なすベーコン炒め！チーズ味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは1cm幅の輪切りにし、5分程水につけて水気をきる。
   ベーコンは細切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油とガーリックソルトを入れ火にかける。
   油が温まったら火が通る様に広がしてナスを炒める。

3. 3

   ナスに焼き色がついたら、ひっくり返してベーコンを入れ、蓋をして弱火で2〜3分蒸し焼きにする。

4. 4

   蓋を開け、ケチャップ・チーズを回しかけ、ハーブソルトを振りかける。
   再び蓋をして、チーズが溶けるまで焼く