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レンジで簡単　麻婆キャベツ レシピ・作り方

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you花凛
混ぜてレンジにお任せの簡単レシピです！

材料（3人分）

キャベツ
1/3玉
豚ひき肉
200g
☆中華スープの素
大さじ1
☆味噌
小さじ2
☆醤油
小さじ1
☆みりん
大さじ1
☆豆板醤
大さじ1/2〜1
☆ごま油
大さじ1
☆すりおろしにんにく、生姜
各大さじ1/2
片栗粉
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に豚ひき肉と☆を混ぜて600ワットのレンジで2分加熱する
  2. 2
    1をそぼろ状にほぐして太めの千切りにしたキャベツを乗せて5分さらに加熱する
  3. 3
    容器の底に水分があるので具材を避けて片栗粉を入れて溶かしたら全体を混ぜてさらに3分加熱して出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

片栗粉を入れる時に必ず溶かしてから混ぜるようにするとダマにならず美味しく出来上がります

きっかけ

電子レンジで簡単に出来るレシピのレパートリーを増やしたくて

公開日：2020/10/06
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カテゴリ
その他の電子レンジで作る料理火を使わない料理火を使わないでおつまみ豚ひき肉キャベツ

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