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簡単レンジで蒸しなすの味噌和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
togtog88
なすをもらったので簡単に消費してみました
材料(1人分)
なす
2本
◎味噌
大さじ1
◎料理酒
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎しょうが(チューブ)
4cm程度
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作り方
1
なすを食べやすい大きさに切ります。
2
◎を全部混ぜて、なすにかけます。
ラップをかけて、レンジで温めます。
600Wで4分。
3
味噌をしっかり混ぜ、お好みでゴマをふりかけ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なすの大きさに合わせて調味料の量を調整してください
きっかけ
もらったなすが余っていたので、簡単にできる方法で調理しました
公開日:2020/08/01
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togtog88
手の込んだことはできない男です
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