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カブの葉ベーコン炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あんぱん34号
カブの葉をベーコンの塩味と味覇で炒めました。
簡単なのに美味しかった。
材料(1人分)
カブの葉
カブ2本分
ベーコン
50g
たまご
1個
味覇
小さじ1
あらびきガーリック
2振り
油
小さじ2
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作り方
1
カブの葉とベーコンを5cm程度に切ります。
2
フライパンに油とあらびきガーリックを入れ中火で炒め、香りが出てきたらカブ葉とベーコン、味覇を入れ蓋をして2分炒める。
3
蓋を開けてたまごを割り入れ、白身と黄身をざっくりかき混ぜ15-20秒かき混ぜないで少し固まるまで我慢すれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
葉付きのカブだったので。
公開日:2020/01/01
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