材料(適当な人分)
- 万能ネギ
- 1束
- ☆砂糖
- 大さじ1と1/3
- ☆醤油、酢
- 大さじ4
- ☆オイスターソース
- 大さじ2
- ☆ごま油
- 大さじ2
- ☆ごま
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- 万能ネギを小口切りにする
-
- 2
- ☆の砂糖と醤油、酢を先に混ぜて砂糖のざらざらがなくなったらそれ以外の材料を混ぜる
-
- 3
- 冷蔵庫で3時間置いたら出来上がり
おいしくなるコツ
焼き、茹で、揚げをした鶏肉、豚肉、白身魚に合う万能ソースです
きっかけ
思いつきで作ったら美味しかったので
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