麺は油に入れたら放置でOKです。裏返したりしなくてもからっと揚がります。麺を揚げて砂糖なんて。。不安でしたがびっくりするほど美味しくて止まらなくなります。きび砂糖がないときは普通の砂糖で。
中華麺が賞味期限が切れそうだったので、カラッと揚げて有効活用しました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!