ブロッコリーの茎の梅肉麺つゆ和え レシピ・作り方

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you花凛
捨てがちなブロッコリーの茎を美味しく！

材料（2人分）

茹でたブロッコリーの茎
1株分
麺つゆ
大さじ1
叩き梅
大さじ1

作り方

  1. 1
    茹でたブロッコリーの茎を食べやすい大きさに切る
  2. 2
    麺つゆと叩き梅を良く混ぜ1を和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来立ても美味しいですが、翌日食べても味がしっかりと沁みて美味しいです

きっかけ

ブロッコリーの茎も美味しく食べたくて

公開日：2019/05/12
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カテゴリ
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