材料（4人分）
- ちくわ
- 5本
- レンコン
- 小2節
- カツオだし
- 小さじ2
- 醤油
- 大さじ2〜3
- 砂糖
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ2
- 山椒七味
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- レンコンとちくわを輪切りにする
-
- 2
- フライパンにごま油を引き、1を炒めカツオだし、砂糖、醤油を入れ蓋をしながら時々かき混ぜ火を通す
-
- 3
- 火を止め山椒七味を混ぜたら出来上がり
おいしくなるコツ
山椒七味が無い場合普通の七味唐辛子でも美味しいです
きっかけ
お弁当のおかずを作りたくて
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