材料（4人分）
- サーモン
- 200グラム
- 塩
- ひとつまみ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- みじん切りニンニク
- 小1片
- アボカド
- 1個
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆みりん
- 小さじ1
- ☆ごま油
- 大さじ1
- ☆わさび
- 小さじ1.5
作り方
-
- 1
- サーモンを角切りにしてニンニクのみじん切りと塩を混ぜ合わせる
-
- 2
- 玉ねぎは千切りにし水に晒して水気をしっかりと切る
-
- 3
- 1に☆を混ぜ馴染ませたら角切りにしたアボカド、2の玉ねぎを混ぜて出来上がり
おいしくなるコツ
わさびはお好みで量を増やしても美味しいです
きっかけ
ハワイで食べたポキが食べたくなったので
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